〈食材一例〉
・水茄子／泉州
・黒崎茶豆／新潟
・金時草（きんじそう）／岡山
・甘長とうがらし／鳥取
・時しらず味噌漬け／北海道
・放し飼い玉子
・白金豚ロース／岩手
・白金豚ソーセージ／岩手
・サワラ味噌漬け／島根
・なにわ黒牛／大阪
・寒仕込み手造り味噌／北海道
・自然栽培米 おぼろづき／北海道
・彩り米／岡山
・豊能納豆・黒豆納豆・紅大豆納豆
・南高さくら梅干し
・太グリーンアスパラ／長野
・天然 殻付 帆立／北海道
・切り干し大根・切り干し人参／栃木
・味わいフルーツトマト／岡山
・猪ベーコン／広島
・加賀れんこん／長野
・玉ねぎ
・河内一寸／大阪
・無農薬いちご

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