Yahoo Japanで簡単でメリーなクッキーのレシピを見つけたので紹介します。

＜材料＞

バター（食塩不使用）　…　30g

砂糖　…　20g

卵　…　15g

ハチミツ　…　30g

A　薄力粉　…　70g

全粒粉　…　50g

ベーキングパウダー　…　小さじ1/6

バニラエッセンス　…　少々

ミモザ　…　16粒

＜作り方＞

（1） ボウルに室温に戻したバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜます。

（2） 砂糖を2回くらいに分けて加え、よく混ぜます。

（3） 卵を少しずつ加えてよく混ぜ、ハチミツとバニラエッセンスを加えてさらによく混ぜます。

（4） Aをふるい入れてさっくりと混ぜ合わせます。

（5） （4）のクッキー生地を8等分にし、手で丸めてオーブン皿の上におき、5ミリくらい位の厚さに丸く伸ばします。

（6） 竹串などで目、口などを書き、口の両端にミモザを押し込んで、ガス高速オーブンで焼きます。170℃—約10分

☆ほっぺたはマーブルチョコとかでもきっとおいしいと思います☆

連休中にでもお休みのときに作ってみて下さいね！