［ロンドン　３日　ロイター］

ロンドン中心部にあるレストラン「リトルベイ」では今月、

客が自由に食事代金を決めて支払うという試みを始めた。

同レストランは、ビストロ・スタイルで地中海料理を提供している。

レストランを経営するピーター・イリック氏は３日、

「１ペニー（約１円）から５０ポンド（約６５００円）まで、

私はどの値段でも満足。まったくもって客次第だ」と語った。

同氏はまた「これまでのところ、客は実際の代金より

２０％多く支払っている」として、かかったコスト以上の収入が

見込めると自信を示した。

※ロイター通信より抜粋

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